Salade de roquette, fraise et mozzarella.

Ajouté le 29/06/2009 20:42:00

Oui oui, des fraises avec de la salade !! Vous avez bien lu !! C'est doux, acidulé, tendre ... une belle association !! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 belles poignées de roquette. - 250g de fraises - 2 boules de mozzarella - 3 c à soupe de[...]

http://audideos.over-blog.com/article-3325136...

salade de roquette aux beignets de mozzarella

Ajouté le 31/07/2007 15:25:00

je viens de faire cette entrée tirée d'un livre hors série "guide cuisine" mais j'ai modifié un peu les ingrédients!! c'était très bon!! la voici sur la 1ere photo, elles n'étaient pas fondues!!! j'ai dû les repasser 1 min!![...]

http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...

Pizza aux tomates cerises, mozzarella et roquette

Ajouté le 12/12/2007 08:03:00

Pizza ne rime pas forcément avec "junk food"...Pour preuve, celle-ci, typiquement italienne, qui allie légèreté, saveur et délicatesse. Ingrédients pour 2-3 personnes Pâte - 1 cuillère à café de levure de boulanger en poudre (type[...]

http://tascadaelvira.blogspot.com/2007/12/piz...

Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers et Deballe mon blog #2

Ajouté le 01/10/2007 17:17:00

L' été semble nous avoir définitivement quitter et je prend d'autant plus de plaisir à déguster les derniers fruits du soleil qui font de la résistance dans mon frigo... Une recette toute simple, c'est d'ailleurs plus un mariage qu'une[...]

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Salade de roquette, clémentines et mozzarella et sa vinaigrette au balsamique

Ajouté le 15/01/2008 15:03:00

Salade de saison acidulée et pleine de fraîcheur, de quoi faire le plein de vitamines et nous remettre en forme en cet hiver. A manger en entrée ou comme plat de résistance. Le vinaigre balsamique avec la clémentine apporte une petite touche[...]

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Croquettes de tomate basilic avec mozzarella et vinaigrette de pesto de roquette

Ajouté le 02/03/2009 08:15:00

La journée ensoleillée de samedi m'a donnée des ailes. Le nettoyage de printemps peut enfin commencer. Cette recette est facile et rapide à réaliser. Nous nous sommes régalés avec ces délicieuses croquettes de tomate et basilic de Tony Robin, chef du[...]

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Il panino!!!

Ajouté le 30/03/2009 07:00:00

A l'heure du déjeuner, on peut acheter partout en Italie des panini qui n'ont rien à voir avec ces pains plats caoutchouceuses qu'on vend à Paris à chaque coin.....Je n'ai jamais vu en Italie, par contre, la baguette coincée dans un fer à[...]

http://www.bolliskitchen.com/2009/03/il-panin...

Pizza Primavera

Ajouté le 17/04/2009 07:00:00

Actuellement, c'est ma phase pizza. Pendant des mois, j'en ai pas fait une et là, c'est presqu'une pizza par semaine. Normalement, je ne peux même pas donner une recette, sauf pour la pâte, car les ingrédients changent selon la disponibilité et[...]

http://www.bolliskitchen.com/2009/04/pizza-pr...