roti gelee : 5 Recettes
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Gelée de vin blanc à l'ail rôti
Ajouté le 19/12/2007 03:47:00
Voici donc ce que j'ai fait de mon ail rôti...de la gelée de vin blanc à l'ail, pour mes paniers gourmands qui, en cette fin de journée du 18 décembre, ne sont que de beaux espoirs...espérons que j'aie le temps de tout faire avant le 24! Aussi, si[...]http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2007...
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Roti de porc froid et sa gelee au Madere
Ajouté le 29/07/2009 05:56:00
Pour un buffet froid ou un pique-nique, le rôti de porc froid en gelée est le plat idéal. Économique, facile à faire, il se prépare la veille. ... Les ingrédients pour 6 personnes. - 2 kg de rôti de porc filet ou échine - thym et[...]http://www.toques2cuisine.com/2009/07/roti-de...
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roti cotelette au vin et gelée de groseille
Ajouté le 08/12/2006 21:12:04
j'ai créé ce roti au vin!!! c'est vraiment très bon!! le voiçi! je n'ai pas eu le temps de faire unebelle présentation!! car ma petite fille venait chercher sa st nicolat!! alors ils venaient tous souper à la maison! j'ai donc fais deux sortes[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...
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Ris de veau rôti, gelée transparente de carotte à la lavande
Ajouté le 23/09/2008 09:20:00
Dans cette recette, il s'agit de mêler l'Agar Agar a un plat plutôt traditionnel Je prends des ris de veau que je blanchis, que je mets sous presse, je les dénerve et je les prépare pour faire 4 portions. Je prends de belles carottes pour faire des[...]http://www.la-cuisine-de-manu.com/article-230...
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salade caprese et petits desserts asiatisants
Ajouté le 29/09/2009 19:19:00
J'ai pas mal de tomates, de jolies tomates, rondes, noires de crimées en grappe, jaunes... Elles commencent à perdre leur sourire. Il faut les manger. Et comme mon basilic est plus magnifique que jamais, après un été tout rachitique, le choix a été[...]http://frenchbento.canalblog.com/archives/200...

















