Rouelle de porc aux marrons et au chou rouge

ajouté le 07/11/2007 09:04:00

1 kg de rouelle de porc,1kg de marrons, 1 chou rouge, 3 dl de bouillon de volaille, thym, laurier, farine, sel, poivreIncisez les marrons sur tout le tour et mettez les sur une grille du four et enfournez à 200° jusqu'à ce qu'ils s'ouvrent. Attention[...]

http://recette-be.blogspot.com/2007/11/rouell...