Roulé d'épinards au saumon et Boursin

ajouté le 05/05/2008 09:00:00

  Cette recette est un classique de chez classique. Elle circule dans nos milieux professionnels au moins depuis 2004 avec l'arrivée du Flexipat mais la rumeur dit que cette recette se faisait déjà avec d'autres "ustensiles"[...]

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Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin

ajouté le 23/12/2007 20:28:00

Une entrée rapide à réaliser, et qui se prépare à l'avance. Ce roulé peut aussi être proposé en amuse bouche, car il est très léger. Préparation 10 min cuisson 25 min réfrigération 3 heures minimum (pour 6 personnes) Ingrédients:[...]

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Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin

ajouté le 20/05/2007 07:05:00

J'avais repéré cette recette Demarle bien avant d'avoir mon kit flexipat (elle est sur leur calendrier)... Et puis Manue l'a testée alors j'étais encore plus désespérée (pas moins !) de ne pas avoir ce fameux kit... Alors maintenant que[...]

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