^^Roulé de meringue crème citronnée aux framboises^^

ajouté le 23/06/2008 09:00:00

Un nuage de meringue croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Côté marché : 150 g de blancs 280 g de sucre 2 cc de maïzena 1 cc de vinaigre de framboise Garniture : [...]

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Roulé scandinave au billes de crème aigre anisée

ajouté le 23/02/2008 10:27:00

Les grands esprits se rencontrent ? Décidément que d'échanges avec Chantal en ce moment. Je me suis inspirée des plats traditionnels, non de la purée de pommes de terre mais du plat plus scandinave des blinis de pommes de terre au oeufs (de[...]

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Roulé de veau à la crème d'amande et aux épinards

ajouté le 16/12/2007 16:24:00

Encore une nouvelle façon pour eux de manger des épinards : les dissimuler au coeur d'une savoureuse viande de veau . La roulade est ludique, jolie et savoureuse avec cette sauce aux amandes inspirée de Choupette (Péché de gourmandise)...[...]

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Biscuit roulé au chocolat et crème aux framboises

ajouté le 29/11/2007 06:27:00

C'est une recette Demarle, sur les fiches qui sont fournies quand on achète le kit flexipat avec le cadre inox rectangulaire. C'est une idée à retenir pour Noël : cela ressemble à une bûche, en plus léger. Biscuit Roulé Chocolat : [...]

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