Roulé de foie gras au torchon

Ajouté le 20/02/2009 08:30:00

Voici une recette de foie gras cuit au torchon très facile à réaliser. Je l'ai fait pour les fêtes, c'était une première pour moi et le résultat nous a beaucoup plu. A refaire donc car bien meilleur et beaucoup moins cher que celui que l'on[...]

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petit roulé pain d'épices mousse de foie gras

Ajouté le 10/03/2009 12:46:00

Les petits roulés de Thomas sont excellents en voici une nouvelle version. ROULES DU SUD OUEST des tranches de pain d'épices complet de la mousse de foie gras des magrets séchés chapelure de pain d'épices Voici la[...]

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Roulé d'agneau au foie gras et trompettes de la mort

Ajouté le 04/04/2009 16:00:00

Pour finir cette semaine, je vous propose une recette vraiment délicieuse réalisée avec de l'agneau et du foie gras, association que je n'avais pas encore oser faire jusqu'à aujourd'hui. Pour la préparation de ce plat, il[...]

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Roulé de volaille au foie gras aux 5 baies et sa julienne de courgette

Ajouté le 27/07/2007 12:46:00

Un peu de foie gras frais au congélateur et des escalopes de dinde achetées fraîches pour faire la recette de Mercotte mais j'ai oublié les tranches de lard donc j'ai modifié et imaginé celle-ci et c'est divin. Comme quoi il ne faut pas[...]

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