Gâteau roulé aux fraises et pralines roses

Ajouté le 07/05/2009 09:05:00

Un biscuit léger comme une plume, une touche de croquant gourmand, une crème mousseuse et aérienne, pas trop sucrée, et des fraises, plein de fraises parfumées, rouges et acidulées. Cela vous dit ? Alors à l'attaque ! On va faire une plaque de [...]

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Biscuit roulé choco fruits rouges et pralines

Ajouté le 01/06/2008 15:31:00

Préparation : 1 h Cuisson : 10 mn Réfrigération : 4 h Pour le biscuit 4 oeufs 100 g e sucre en poudre 50 g de maizena 1 c.à.s de cacao amer 100 g de pourdre d'amandes 75 g de beurre + 20 g pour la plaque sel Pour la garniture 500 g de fraises 300 g[...]

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escargots aux pralines et escargots aux fruits confits

Ajouté le 17/04/2009 19:37:00

pour la pâte : 3 oeufs 125 gr de cassonade 500 gr de farine 2 càs de fleur d'oranger 2 càs d'eau tiède 20 gr de levure fraiche 125 gr de beurre quelques zestes de citron pour la garniture: 100 gr de praline ou 100[...]

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