Fraises, rhubarbe & sabayon

Ajouté le 03/07/2008 08:30:00

J'aurai pu appeler ce billet " Cassolettes de fraises & sabayon de rhubarbe " mais cela aurait été un peu exagéré compte tenu du goût bien plus prononcé du Marsala que de la rhubarbe dans ce sabayon! Pour remédier à cela je vous conseille[...]

http://marionion.blogspot.com/2008/07/fraises...

Sabayon aux fraises et cerises

Ajouté le 23/06/2009 06:10:00

Il faut 200g de fraises et 150g de cerises, 4 ?ufs, 1 orange, 1 verre de lait, 50g de sucre, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, 1 cuillère à soupe de kirsch, du sucre glace. Equeuter les fruits, couper les[...]

http://opapilles.hautetfort.com/archive/2009/...

Sabayon au rhum sur fraises poivrées

Ajouté le 15/09/2007 04:00:00

Oui, encore un sabayon! Depuis que Miss Diane a appris à le faire, et surtout à l'aimer, elle en fait et refait souvent. Les fraises d'automne sont encore bien présentes sur nos marchés et, curieusement, sans doute inspirées par le climat et la[...]

http://missdiane.canalblog.com/archives/2007/...

Gratin de fraises & sabayon au romarin

Ajouté le 25/05/2008 19:13:00

J'avais fait cette recette à l'Atelier des Chefs de Nantes le mois dernier, et je l'ai refait hier, toute seule comme une grande, à la maison. C'est un pur délice, et n'ayez pas peur du romarin, ça donne un petit goût bien agréable. Par[...]

http://lacuisinederaou.canalblog.com/archives...

Sablés-Tartelettes aux Fraises en Sabayon

Ajouté le 07/07/2008 18:46:00

Dépêchez-vous!! Il vous reste encore peu de temps pour profiter des dernières fraises, et avec elles de ces délicieux sablés façon tartelettes agrémentés d'un sabayon gratiné. Pour dire la vérité, j'avais eu la faiblesse de réaliser ce dessert[...]

http://sandrakavital.blogspot.com/2008/07/sab...

Fraises au sabayon (Fragole con Zabaglione)

Ajouté le 11/06/2009 19:34:00

Un délicieux dessert italien très léger, des fraises macérées dans de l'alcool et du sucre donne un sirop raffiné et que dire du sabayon qui le recouvre...délicieux! A faire avec les belles fraises du Québec qui arrive sur nos marchés un petit[...]

http://petitspchsetdlices.blogspot.com/2009/0...

Fraises gratinées au sabayon de citron, recette de mon "livre chouchou" !

Ajouté le 17/04/2008 08:20:00

La saison des fraises démarre à peine qu'on a envie de plein de gourmandises fruitées, sucrées, acidulées... La saison du citron mais ce dessert préparé la semaine dernière était normalement prévue pour figurer dans le récap de Lavande. Ma[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-18...

LE crumble fraises & rhubarbe & son sabayon de rhubarbe, ou la fin du massacre

Ajouté le 15/05/2008 16:40:00

Lorsque vous tapez sur google "crumble fraises rhubarbe", vous tombez systématiquement sur des recettes ou fraises, rhubarbes et crumble sont cuits ensemble une quarantaine de minutes dans un four chaud. Lorsqu'on aime vraiment les[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...