sabayon fruits : 5 Recettes
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Sablés-Tartelettes aux Fraises en Sabayon
ajouté le 07/07/2008 18:46:00
Dépêchez-vous!! Il vous reste encore peu de temps pour profiter des dernières fraises, et avec elles de ces délicieux sablés façon tartelettes agrémentés d'un sabayon gratiné. Pour dire la vérité, j'avais eu la faiblesse de réaliser ce dessert[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/07/sab...
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Sabayon de fruits frais, selon Robuchonajouté le 07/07/2008 09:02:00
Un petit gratin de fruits frais, c'est bon. En fin de repas, ça vous rafraîchit la bouche après toutes ces bonnes choses que vous venez d'ingurgiter et dont vous venez d'abuser. Joël Robuchon, qui tenait une petite gargotte[...]http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...
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Sabayon aux fruits rouges
ajouté le 08/06/2008 09:50:00
Ingrédients pour 4 personnes: 250g fraises 250g framboises 4 jaunes d'oeufs 50g sucre 15cl monbazillac Nettoyez les fraises et les framboises. Coupez les fraises en dés. Répartissez les fruits dans quatre plats/assiettes creuses [...]http://boisdesneux98mmh.canalblog.com/archive...
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Émincé de fruits au sabayon
ajouté le 05/03/2008 10:03:01
12 fraises 4 kiwis 250 g de framboises 6 jaunes d'œufs 150 g de sucre semoule 2 cuil. à soupe de liqueur de framboise ou de kirschhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/eminc...
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Sabayon de fruits rouges à la lavandeajouté le 01/06/2007 05:06:00
Je ne mange pas de desserts ou très peu. Mais ce n'est pas une raison pour ne pas en cuisiner. Il faut se faire la main pour tester des desserts à confectionner lorsque des amis viennent diner à la maison. Et puis, j'ai un gourmand sous la main qui[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...