sables chocolat ganache : 4 Recettes
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Sablés à la ganache au chocolat
Ajouté le 29/05/2009 11:29:38
Hachez le chocolat ou reduisez le en fins copeaux au mixeur.Portez a ébullition la creme dans une casserole,puis versez-la sur le chocolat en remuant pour obtenir une crème lisse. Ajoutez le beurre en morceaux et faites fondre en remuant.Laissez refroi -
Sablés au chocolat tout simplement oui mais avec des jaunes d?oeufs durs dans la pâte, et ganache au thé en option !
Ajouté le 27/02/2009 07:30:04
Qui dit vacances, dit enfants gourmands et joyeux moments de partage et d’apprentissage dans la bonne humeur pour confectionner desserts ou simples goûters à 4 voire à 6 mains ! A eux de triturer la pâte et d’émulsionner avec ardeur la[...]http://feedproxy.google.com/~r/mercotte/iJni/...
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Tartelette fraise-chocolat
Ajouté le 19/06/2009 15:41:00
Des tartelettes délicieuses et gourmandes pour mieux profiter des dernières fraises, oui oui DÉJÀ!! Ingrédients: Pour 5 à 6 tartelettes 210 g de farine T80 1 c.c de poudre à lever 1 ?uf 40 g de sucre blond de canne 90 g[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2009...
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Sablés bretons façon tartelette au chocolat au lait et marron confit, recette de dernière minute !
Ajouté le 20/10/2009 07:33:23
Ou le récit d’un billet non préparé, à réaliser dans l’urgence….. Au final, tartelettes sablé breton au chocolat et marrons. Au secours, nous sommes lundi 19 octobre, il est 16 heures et nous rentrons avec notre kilo de chocolats[...]http://feedproxy.google.com/~r/la-cuisine-de-...














