Sablés à l'amande et farine de riz

ajouté le 03/07/2008 11:16:00

Pour 12 biscuits : inspirés de l' "émiettée croquante" de Laurence Salomon, Fondre de Plaisir p.156 100g de farine de riz blanche 35g de flocons d'avoine 50g d' amandes concassées finement 60g de sucre rapadura[...]

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Shortbread ou Sablés à la farine torréfiée

ajouté le 05/05/2008 10:00:00

la cuisine moléculaire ... ça vous dit qqchose ??? avec tout ce que l'on voit sur le web et a la télé à ce sujet, moi je commençais à me dire c'est bien beau tout ça mais au quotidien : ça donne quoi ??? car les perles d'alginates et compagnie[...]

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Sablés au sésame et à la farine de châtaigne (entre autre)

ajouté le 25/03/2008 08:07:00

Pom, popopom, pom pom? chante gaiement Vivie se dirigeant vers le frigo pour récupérer quelques ?ufs en vue d?un cake.. [ouverture du frigo]? argh ! point d??ufs en vue. Bon ben, le cake attendra que les courses soient faites. Ce n?est pas une[...]

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Sablés sucrés à la farine de gaudes

ajouté le 22/02/2008 12:55:00

Les gaudes, késako ? Ceux et celles de Franche-Comté  et de Bresse doivent connaître ça ...Il s'agit de maïs séché, grillé et finement moulu. Ceci donne une farine très odorante et colorée. J'ai une recette de gâteau à la farine de[...]

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Sablés aux abricots et à la farine de maïs (Zaetis)

ajouté le 21/02/2008 20:00:00

Cette recette là, je l'ai en grande part chipée à Lilo de Cuisine Campagne. Tout à commencé il y a plusieurs mois quand j'ai ressenti le besoin vital d'acheter de la farine de maïs chez mon épicier bio? Voui mais qu'en faire ? La regarder[...]

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biscuts sablés aux amandes sans farine

ajouté le 22/12/2007 18:18:00

ils sont très faciles à réaliser c'est une recette improvisée comme je n'avais pas de farine mais hamdoulillah ils sont délicieux avec un bon kass de thé à la menthe euh un bon bared plûtot lol la recette : 200 g d'amandes en poudre[...]

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Sablés noisette myrtilles à la farine aux 5 céréales

ajouté le 12/11/2007 19:30:00

Une envie d'utiliser les myrtilles séchées de Soso , une envie de noisette... Du coup je me suis inspirée de la recette des sablés aux cerises pour confectionner ces divins petits sablés. Ils sont faits de plus avec de la[...]

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Sablés bretons à la farine complète

ajouté le 13/08/2007 07:30:00

Ayant eu quelques gros problèmes familiaux hier, je ne suis pas venue vous voir, mais je profite d'une seconde d'accalmie pour me vider la tête et pour vous donner une petite partie du dessert prévu. Un sablé breton encore pas très orthodoxe...[...]

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