sables viennois : 6 Recettes
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SABLES VIENNOIS DE PIERRE HERME
ajouté le 19/06/2008 09:00:00
une super recette du grand Mr Hermé , facile à faire et forte en cacao amer ces petits sablés n'ont pas fait long feu , donc impossible de vous dire s'ils se conservent longtemps INGREDIENTS : 260 GR DE FARINE 30 GR DE CACAO AMER[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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Sablés Viennois chocolatésajouté le 12/05/2008 20:36:00
Cette recette je l'ai chipée chez la Reine des Gourmandises et notamment la Reine des Tourbillons ou de toutes autres douceurs sucrées à la framboise. Vous l'avez reconnu ? Non ! Ah si ... Oui oui je parle bien de notre adorable Eryn .[...]http://philomavie.blogspot.com/2008/05/sabls-...
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sablés viennoisajouté le 06/04/2008 12:48:00
130 g de farine 125 g de beurre mou 15 g de cacao en poudre non sucré 1 blanc d'oeuf 50 g de sucre glace 1 pincée de sel Battre le beurre (à la spatule ou avec le fouet plat d'un robot ) Ajouter le sucre glace et le sel et continuer[...]http://cycycooking.canalblog.com/archives/200...
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Les sablés viennois dont je rêvais!ajouté le 19/03/2008 18:54:00
Merci qui? merci Pierre Hermé! depuis le temps que je voulais arriver à réaliser des "spritz" maison.En plus, cela sont au chocolat..........un régal.Il faut vite que j'en refasse, mon frère arrive vendredi soir! Sablés viennois au[...]http://foliesdejulie.canalblog.com/archives/2...
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Sablés viennois, nappage chocolat au laitajouté le 12/03/2008 19:20:57
Délicieux petits sablés qui ne sont pas sans nous rappeller certains autres trouvés dans le commerce, à l'exception que ceux-ci sont mille fois meilleurs!!!!! Ingrédients (pour environ 20 biscuits) 200 gr beurre 75 g sucre[...]http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...
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Sablés viennois au cacao de P. Herméajouté le 11/02/2008 14:16:00
Voici des petits biscuits au chocolat très gourmands qui accompagnent parfaitement le café. Faciles et rapides à réaliser, leur texture sableuse est très réussie. Ingrédients: 260 g farine 30 g cacao poudre 250 g beurre mou 100[...]http://cestdugateau.canalblog.com/archives/20...