Safayeh ,petites pizzas à la viande

ajouté le 24/04/2008 03:56:00

Sfiha de Baalbek,ou Safayeh , ou encore Lahme bi ajin,plusieurs dénominations pour un seul mets .Ces bouchées sont une spécialité libanaise , et peuvent figurer dans une Mezzé.. Les safayeh peuvent être farcies de viande, de fromage ou encore[...]

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