safran oignon : 4 Recettes
-
Tajine végétarien au fonio.
Ajouté le 23/04/2009 06:00:00
Le fonio,qu'est-ce donc que cela?... Il s'agit d'une des plus anciennes céréales d'Afrique.C'est un graminée à rhizomes mais il est considéré comme une céréale. Elle est servie au cours de repas festifs,notamment au Mali. En Occident,nous[...]http://boudloune.canalblog.com/archives/2009/...
-
Tagliatelles aux crevettes à la sauce safranéeAjouté le 04/11/2009 09:15:00
Quand on me demande s'il m'arrive de manger des pâtes toutes simples, tout simplement, je réponds que oui mais je vois bien le doute sur le visage des gens, comme si je racontais un beau mensonge ! Des pâtes, ou plutôt de la pasta ,[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
-
Biriyani de poulet
Ajouté le 24/08/2009 08:00:00
Ingrédients: un poulet dont on a retiré la peau et coupé en huit, 600 g de riz basmati, 5 oignons, 2 tomates moyennes, 6 gousses d'ail, 1 morceau de gingembre de 5 cm, 1 morceau de piment vert de 2 cm, 10 branches de coriandre fraîche, 10 [...]http://cuisineolivier.canalblog.com/archives/...
-
Rouget au safran, courgette farcies au deux quinoa
Ajouté le 30/09/2009 11:00:00
Quand on aime le poisson on essaie de trouver de nouvelles recettes ou de nouvelles façons d'agrémenter ces ingrédients. Il y a un poisson que j'aime cuisiner, facile à préparer et qui est agréable et bon. Je veux parler du rouget. J'ai lu sur une[...]http://ambianceculinair.canalblog.com/archive...
