saint jacques champagne : 3 Recettes
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Saint-Jacques et Saumon en Suc de Clémentine et Sabayon de Champagne
ajouté le 06/01/2008 15:10:00
Cette recette, je l'ai trouvée il y a déjà quelques temps chez Pierre Gagnaire qu'il est inutile de présenter. Je l'ai modifiée afin de satisfaire toutes les papilles (certains ... n'est-ce pas José... n'apprécient pas, pas du tout le cru).[...]http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...
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Repas de Noël, épisode #3: le plat: Saint-Jacques au champagne
ajouté le 31/12/2007 17:54:26
Pour le réveillon de Noël, on a décidé de faire léger. J'ai trouvé cette recette dans le dernier magazine “Saveurs”, elle est très simple à réaliser pour un résultat qui en jette pas mal! Pour les Saint-Jacques, j'ai utilisé[...]http://popottepotes.unblog.fr/2007/12/31/repa...
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Saint Jacques en sabayon de Champagne
ajouté le 25/11/2007 13:51:00
LES RECETTES DE FÊTE Cela fait bien une quinzaine d'années que je traine cette fiche cuisine issue d'un magazine. Avec toujours la même envie. C'est facile, rapide et le résultat fait impression. Seul impératif : préparer au dernier[...]http://cuisinedetantine.canalblog.com/archive...

