saint jacques coque : 1 Recettes
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Coquille Saint-Jacques aux zestes d'orange en coque boulangère
Ajouté le 21/10/2007 09:19:55
Je me suis inspiré d'une recette d' Alain Senderens . Sauf que ce chef utilisait des bâtons de citronnelle. Le truc introuvable dans ma cambrousse... Je me suis donc dit que l'orange pourrait tout aussi bien convenir. Il vous[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...














