Plancha de Brochettes de noix de Saint Jacques en croûte de graines de sésame et parmesan.

ajouté le 31/05/2008 17:02:00

Vous le savez, si vous suivez mes pages, enfin, assez vides ces derniers temps, que ma belle bébé de 8 mois m?occupe beaucoup (enfin, comme je travaille toute la semaine, je profite de mes heures en « trop » pour la pouponner. Mais, pour celles qui[...]

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La verrine de Noel ! Saint Jacques, poireaux, safran et parmesan: La combinaison gagnante!!

ajouté le 29/12/2007 13:00:00

Me revoila! Hier soir, pas la forme, toujours ce satané rhume! J e dois l'avouer c'est la premiere fois que je cuisinais quelquechose pour Noel! Avant je laissais faire ma maman (je la laisse toujours lol)! Cette année je me suis chargée de[...]

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Saint-Jacques rôties, parmesan et balsamique

ajouté le 23/12/2007 13:24:00

Alors là j?ose à peine vous le présenter, tellement c?est la simplicitude même. Ya rien à faire ! Juste rôtir les noix de Saint-Jacques dans de l?huile d?olive, pas longtemps, 4 minutes pour Manuela, à peine trois pour moi,[...]

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Noix de Saint-Jacques sur lit de roquette et copeaux de parmesan

ajouté le 22/12/2007 10:10:00

Cette recette est simple et assez légère, qui colle bien je pense à l'ambiance festive du moment... Ingrédients pour deux personnes 4 noix de Saint-Jacques avec ou sans corail Une bonne poignée de roquette Parmesan[...]

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