saint jacques vinaigrette : 11 Recettes
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Noix de Saint-Jacques en vinaigrette de mangue
Ajouté le 11/02/2008 07:57:00
Ingrédients pour 12 cuillères : 12 pétoncles une noisette de beurre 1 mangue 1 orange 2 c à s d'huile d'olive 2 c à s de vinaigre balsamique blanc ( pas mis) 1 botte de ciboulette Sel Piment d'Espelette Préparation : Eplucher la mangue.[...]http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/02/n...
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Risotto au Potiron, Saint-Jacques et Vinaigrette de Cacao Amer
Ajouté le 01/12/2008 10:02:00
Le Risotto, je ne m'en lasse pas, moi qui pensais que faire un risotto était compliqué, il n'en est rien. Il m'arrive souvent d'en préparer alors que je suis à cours d'idée concernant le repas du soir. L'avantage avec le risotto est[...]http://jojocuisine.over-blog.com/article-2531...
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Carpaccio de Saint Jacques vinaigrette aux fruits de la passion
Ajouté le 13/01/2008 10:00:00
Me rappelant le carpaccio de Saint Jacques au garam massala que j'avais beaucoup aimé (et pas que moi!), j'ai eu envie de le refaire? et puis voilà que les fruits de la passion que je venais d'acheter m'ont excité les papilles et j'ai changé de[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Coquilles Saint-Jacques panées au ras-el-hanout, vinaigrette au miel
Ajouté le 10/01/2007 09:01:00
Voici une recette de noix de Saint-Jacques pour laquelle j'ai craqué tout de suite... Je l'ai découverte sur le blog de Choupette " Péché de gourmandises ". C'est simple à réaliser et vraiment délicieux (la vinaigrette est tip-top ![...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...
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Emincé de Saint Jacques & brunoise de mangue, vinaigrette acidulée...
Ajouté le 05/07/2009 12:10:00
Voilà une recette que j'ai créée en prévision d'une séance de travaux pratiques dont le thème est "Epices, aromates et condiments". C'est le thème que je choisi généralement pour illustrer la semaine du goût. Je suis assez satisfait du[...]http://lesotlylaisse.over-blog.com/article-33...
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Chaud Froid de Saint-Jacques et Betterave au Serrano, Vinaigrette au Pesto
Ajouté le 06/11/2009 09:44:22
Cliquer sur la photo pour agrandir Pour compenser la recette d?hier, je vous propose une entrée facile et rapide à réaliser : un mille feuille chaud froid de betterave rouge , des Saint-jacques juste poêlées, des[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Carpaccio de Saint-Jacques, spaghettis de betterave et vinaigrette pistachée
Ajouté le 11/09/2007 09:38:00
Encore une recette light et diététique cette semaine; facile à réaliser, elle n'est pas réservée aux seuls adeptes de régime ;-)) La betterave laisse souvent de mauvais souvenirs dus aux sempiternelles salades de betteraves de la cantine ou[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Risotto au Potiron, Saint-Jacques et Vinaigrette de Cacao Amer
Ajouté le 01/12/2008 10:09:38
Voir la recette ICI Vous allez être redirigé automatiquement à ma nouvelle adresse vous pouvez aussi cliquer là: www.jojocuisine.over-blog.com Mercihttp://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
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Salade de Saint-Jacques aux noisettes, vinaigrette de betterave à l'huile d'olive
Ajouté le 14/11/2008 08:00:00
Cette recette, tirée de mes classeurs me semble parfaite pour une entrée de fêtes, de plus elle reste légère et présente donc l'avantage de ne pas alourdir l'estomac pour la suite des agapes. Je n'ai rien changé dans la recette si ce n'est multiplier[...]
http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Noix de St-Jacques poêlées et leur vinaigrette chaude à l'orange
Ajouté le 15/12/2008 15:00:00
J'avoue que là c'est le top du top !!! J'ai eu des problèmes de congélo donc des noix de St-Jacques à faire en toute urgence (décongelées par la force des choses) et comme je voulais innover je suis allée faire un tour sur le[...]http://zouck.canalblog.com/archives/2008/12/1...





















