BASMATI au LOMO et SAUCE SAKARI

Ajouté le 05/04/2009 14:10:00

 Voici une autre petite recette avec les trés bons produits de la maison Petricorena ...un riz aux parfums Basques délicieux et rapide à préparer . Il a été bien apprécié à la maison..vous pouvez aussi le réaliser plus simplement en[...]

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Quiche au brocoli à la sauce sakari

Ajouté le 25/05/2009 20:49:00

Grognon adore le brocoli et il est le seul à la maison :) donc voilà une recette vite faite qui ne demande pas trop à le manipuler :) J'ai relevé la goût avec la sauce sakari douce petricorena . Je lui en avais mis une cuillère à soupe et il a[...]

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Quiche au brocoli à la sauce sakari

Ajouté le 29/05/2009 11:29:34

Faire précuire les brocolis à la vapeur. Mélanger les oeufs, la crème , le lait, la sauce sakari, le sel&poivre et la farine. Dans un plat allant au four déposer l'oignon, la ciboulette et la dinde. Recouvrir de brocoli. Verser le mélange oe

Pizza à la sauce Basque Douce (Sakari)

Ajouté le 29/05/2009 09:00:00

J'avais reçu de la part de Laurent Petriconera de la sauce basque douce qui peut accompagner des pâtes ou autre pour faire une sauce et là j'en ai décidé d'en faire le fond de ma pizza. Tout d'abord j'ai réalisé la pâte à la MAP,il vous faut[...]

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Pizza à la sauce basque douce (sakari)

Ajouté le 29/05/2009 11:29:56

Mettez dans l'odre tous les ingrédients cités dans la cuve de la MAP puis mettre en route pour le programme pâte, le mien dure 1h30. Une fois le programme terminé, sortir la pâte de la MAP puis l'étaler sur un plan de travail fariné et pour finir avec

Feuilletés tapenade,parmesan et sauce SAKARI

Ajouté le 08/04/2009 09:10:00

Bonjour ,la forme aujourd'hui ?  je vous propose une petite recette bien pratique et rapide pour les apéros,vous pouvez préparer ces feuilletés à l'avance avec ou sans cuisson préalable...faites les simplement congeler à plat côte à côte[...]

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Quinoa poulet à la sauce Basque forte "Sakari"

Ajouté le 16/04/2009 15:31:00

Me revoilà après une pause détente chez ma maman à Perpignan, je l'ai aidé à déménager et surtout à se détendre. On est aller à Montpellier, voir l'exposition sur Emil Nolde. Vraiment intérressante cette expo, l'expressionnisme allemand est mal[...]

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Clafoutis au magret de canard séché & sauce Sakari

Ajouté le 10/04/2009 11:23:00

Voici un petit clafoutis saveur canard avec un petit goût piquant. Ingrédients pour 6 personnes : 2 oeufs 20 cl de crème liquide 4 c à s de Sauce Sakari forte au piment d'Espelette de La maison CHAILLA 50 g de magret de canard séché de La[...]

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Gambas à la sauce Sakari et riz aux petits légumes

Ajouté le 14/07/2009 23:10:00

Cette délicieuse recette de gambas se prépare en un tour de main surtout si on prend des gambas déjà décortiquées et, en accompagnement, du riz déjà cuisiné que l'on peut trouver au rayon surgelé. La sauce basque sakari douce est à base[...]

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Moules aux lardons, poivrons et sauce sakari basque

Ajouté le 02/11/2009 09:00:00

J'avais acheté de belles moules chez le poissonier, tellement qu'elles étaient propres je les ai juste rincer à l'eau. Puis une envie d'innovation pour faire une petite sauce pour les aromatiser. C'était un repas pour mes invités et mon zhom,[...]

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