salade aubergine : 8 Recettes
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Caponata
Ajouté le 08/08/2008 08:00:00
Pour rester en ambiance vacances voici une recette de caponata, qui accompagne volontiers les barbecues ou qui fait une entrée fraîche très agréable. La caponata est une recette d'origine sicilienne. Il existe quelques variantes mais voici celle que[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Salade d?auberginesAjouté le 06/07/2008 12:59:59
Epluchez 4 belles aubergines coupez la chair en petits dés et faites-les blanchir pendant 5 mn à l’eau bouillante salée additionnée de 1 dl de vinaigre blanc et parfumée de quelques feuilles de basilic. Egouttez-les soigneusement et laissez[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Salade d?aubergines à l?ailAjouté le 06/07/2008 12:59:59
Pour 6 personnes : 1 kg d’aubergines 3 c à soupe d’huile d’olive 1 c à soupe de vinaigre sel poivre 3 gousses d’ail 1 échalote ciboulette à volonté. Faites cuire les aubergines sans les peler à l’eau[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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It's Antipasta time!!!!!!!!Ajouté le 12/09/2008 07:05:00
Les vacances sont finis, mais j'aimerais bien avoir un petit peu d'Italie chez moi! Donc, sur ma table, au moins en regardant les antipasti, j'ai cru un moment, d'être en Italie! Die Ferien sind lange vorbei, und so muss ich mir halt Italien[...]http://www.bolliskitchen.com/2008/09/its-anti...
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It's Antipasta time!!!!!!!!Ajouté le 12/09/2008 07:05:00
Les vacances sont finis, mais j'aimerais bien avoir un petit peu d'Italie chez moi! Donc, sur ma table, au moins en regardant les antipasti, j'ai cru un moment, d'être en Italie! Die Ferien sind lange vorbei, und so muss ich mir halt Italien[...]http://www.bolliskitchen.com/feeds/6609370011...
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Salade d?aubergines au basilicAjouté le 06/07/2008 12:59:59
4 aubergines 2 oeufs 2 citrons 1 d’ail 3 branches de basilic sel poivre mayonnaise. Faire cuire 5 mn les aubergines épluchées et coupées en gros dés à l’eau bouillante. Presser les citrons. Egouttez les aubergines et[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Recette de la salade d'aubergine à l'orientale
Ajouté le 06/09/2008 23:30:00
J'espere que les vacances ont été bonnes pour vous, voila une petite kemia pour vous rechauffez, pour cette salade je vous conseille de faire dégorger les aubergines pour qu'elles absorbent moins d'huile ou bien les faire au four[...]http://juste1kif.canalblog.com/archives/2008/...
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Slata bitenjen - Salade tunisienne d'aubergines
Ajouté le 04/10/2008 14:06:58
Voici une recette légère et originale : la salade d'aubergines grillées, qui reste dans la veine des traditionnelles salades grillées tunisiennes. C'est extrêmement facile à faire, et très original au goût. J'ai mis de l'huile d'olive qui a [...]http://soarabesque.canalblog.com/archives/200...
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