salade caille : 3 Recettes
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A DEGUSTER: Salade de pissenlits aux croûtons, lardons et oeufs de caille
ajouté le 12/05/2008 00:39:58
Avant la fin du printemps, profitons encore de ce délice des champs. Pissenlit ou dent-de-lion, peu importe, c'est juste frais et léger !http://www.koocook.com/DetailRecipeChef.htm?R...
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Salade de caille au foie gras et aux noisettes miellées
ajouté le 17/12/2007 11:12:02
8 filets de caille 4 tranches de foie gras cru 200 g de salade mélangée (scarole, feuille de chêne, mâche) 4 tomates-cerises 25 g de croûtons 25 g de noisettes 15 g de miel 4 c. à s. de vinaigre balsamique 4 cl d'huile de noix ou de noisette Sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/salad...
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Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épicesajouté le 10/12/2007 08:00:00
Dans 2 semaines, nous serons tous en pleins préparatifs pour le réveillon. Je vous propose aujourd'hui une recette à base de foie gras mi-cuit qui change de la traditionnelle terrine. Une fois encore une recette tout simple et qui m'a agréablement[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...