Comment caser une salade de pâtes dans un dîner chic?

Ajouté le 15/07/2007 13:02:25

Ce sont juste des pâtes avoines avec des tomates confites maison (qui ont cuit en même temps que les cristallines d'aubergines (3heures à 100°).  J'ai pris des coeurs de boeuf qui donnent des tomates bien charnues. J'ai seulement[...]

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Un déjeuner de famille sans prétention

Ajouté le 12/01/2009 09:16:58

Quand nous recevons des invités en janvier, l'envie est grande de continuer sur la lancée des fêtes, avec des recettes plus élaborées que d'ordinaire. Pourtant, un certain ras-le-bol se fait ressentir: on aspire à des plats plus simples, moins[...]

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