salade foie gras : 8 Recettes
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ma salade un peu folle au foie gras!!!
ajouté le 14/05/2008 20:54:00
non, non, vous ne revez pas, vous avez bien lu!!!! et oui aujourd'hui j ai eu envie de quelque chose de différent, de frais et de nouveau et mon mari avait envie de foie gras..... et bein voila ce que ça a donné...... une salade[...]http://myhome-made.blogspot.com/2008/05/ma-sa...
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Petites bouchées de foie gras en coeur de salade
ajouté le 30/12/2007 22:26:00
Un amuse-bouche servi au réveillon de Noël, vite préparé que vous pouvez faire pour les fêtes du jour de l'An. Côté marché : Pour 6 personnes 300 g de foie gras de canard ou d'oie 6 coeurs de[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Foie gras en torchon, citron vert et salade thaï
ajouté le 27/12/2007 17:12:01
400 g de foie gras d'oie ou de canard 5 cl de bailey 5 cl de cognac 6 branches de coriandre 1/2 concombre 10 tomates cerises 1 citron vert 2 cuillères à soupe de lait de coco 1/2 noix de coco 20 g de cacahuètes 1 cuillère a café de miel 2[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/foie-...
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Salade de caille au foie gras et aux noisettes miellées
ajouté le 17/12/2007 11:12:02
8 filets de caille 4 tranches de foie gras cru 200 g de salade mélangée (scarole, feuille de chêne, mâche) 4 tomates-cerises 25 g de croûtons 25 g de noisettes 15 g de miel 4 c. à s. de vinaigre balsamique 4 cl d'huile de noix ou de noisette Sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/salad...
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Salade de mâche au foie gras et au pain d'épices
ajouté le 12/12/2007 17:12:01
4 tranches de foie gras 4 tranches de pain d'épices 12 tranches de magret fumé 200 g de mâche 8 tomates-cerises 15 g de raisins secs 4 figues fraîches 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 5 cuil. à soupe d'huile de noix sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/salad...
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Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices
ajouté le 10/12/2007 08:00:00
Dans 2 semaines, nous serons tous en pleins préparatifs pour le réveillon. Je vous propose aujourd'hui une recette à base de foie gras mi-cuit qui change de la traditionnelle terrine. Une fois encore une recette tout simple et qui m'a agréablement[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Tarte fine de st jacques, cépes et foie gras... Quelques fleurs en salade.
ajouté le 26/09/2007 02:19:00
Voila donc l'automne à la porte de nos cuisines, les champignons commencent à innonder les étals des primeurs et les noix de st jacques, commencent à pointer le bout de leur nez, bien qu'elles ne soient pas de nos côtes. Donc aujourd'hui[...]http://danssonjus.canalblog.com/archives/2007...
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Salade de lentilles au foie gras
ajouté le 29/08/2007 07:00:00
J'aime beaucoup manger les lentilles en salades, avec un peu d'échalotes et des p'tites herbes. Alors pour en faire une entrée gourmande, j'ai rajouté quelques copeaux de foie gras, fait une vinaigrette à base d'huile de truffe et de[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...

