Mon cours de cuisine avec Cyril Lignac : Saumon grillé à la coriandre, salade de mangue verte

ajouté le 30/10/2007 08:27:00

Je vous le dis de suite : si vous n'aimez pas la coriandre : fuyez !!!!! Par contre, si son goût de fraicheur vous enchante, ce plat est pour vous ! A l'origine, la salade se fait avec des mangues vertes. Mais bien sûr, comme nous l'a bien dit[...]

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GRILLED SEA BREAM FOR A MANGO/CORIANDER SALAD - UN AIR DE VACANCES AVEC DORADE GRILLEE ET SALADE DE MANGUE/CORIANDRE

ajouté le 05/05/2008 11:12:00

Monday 5th May 2008 Il est des plats que l'on déguste comme des rêves de paradis. Tant de fondant et de douceur dans un plat salé, c'est un horizon de paradis perdu, caché très loin sous quelques tropiques. Je vous invite à cuisiner[...]

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