Salade de maïs.

Ajouté le 14/03/2009 14:02:00

On sent le printemps arrivé donc voici une petite idée de salade rafraîchissante! INGRÉDIENTS ( pour 4 bols)                               [...]

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Salade de makis

Ajouté le 17/04/2009 09:35:00

Petite idée pour utiliser un reste de riz à sushi moulé : Des bâtonnets de surimi , des quartiers de tomates , des dés de concombre , de la menthe fraiche ciselée, des copeaux de chedar , un peu de poivre et voilà[...]

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Salade océane en verrine

Ajouté le 10/11/2008 12:00:00

Extraite de mon nouveau livre "Verrines Exquises" de Sylvie Aït-Ali, je vous propose cette entrée vite préparée. Oui, dans la série des livres pour lesquels je craque, il y a maintenant ceux de Sylvie. Vous trouverez toutes ses parutions[...]

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Avez-vous déjà vu ? ... Une salade dans un pamplemousse ! ... Maintenant oui !

Ajouté le 06/06/2009 08:58:00

Petite idée présentation pour une entrée fraiche et sympa : L'opération délicate consiste à évider les coques de pamplemousse sans les déchiqueter... Après il suffit d'y disposer délicatement le mélange réalisé dans un saladier à part :[...]

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