crakers salés : fines herbes, sésame et pavot

Ajouté le 30/03/2008 21:48:00

Ce midi, j'ai profité de la visite de nos amis pour tester un petit apéritif original d'après plusieurs recettes notées ça et là sur vos blogs. Je remercie donc toutes les bloggeuses qui partagent chaque jour leurs recettes sur la[...]

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BISCUITS SABLÉS SALÉS À LA FARINE DE MAÏS, PARMESAN, PIMENT D'ESPELETTE ET SÉSAME (APÉRO)

Ajouté le 02/10/2008 08:00:00

Encore une petite invitation chez une copine pour festoyer!!! Si on a un peu de temps qu'elle nous dit, "vous pouvez faire quelque chose qui entre dans l'orifice majeur qui compose notre face!" D'accord, très bien, un grignotage[...]

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Sweet potiron

Ajouté le 14/03/2009 12:15:00

Sans doute le dernier potiron de la saison. La première fois que j'ai goûté au potiron cuisiné comme ça, c'était dans le self japonais à Paris dont je vous avez déjà parlé! J'ai été bien contente de voir que j'avais cette recette dans l'un de[...]

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Allumettes sésame pavot

Ajouté le 10/11/2009 22:22:00

Ingrédients 150g de pâte feuilletée 50g de graines de sésame 50g de graines de pavot 1 ?uf battu Préparation: Préchauffer le four a 200°. Abaisser la pâte en un rectangle. Tracer avec une règle le milieu du rectangle. Dorer la première moitié et[...]

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tarte potiron-sardine au sésame

Ajouté le 18/12/2008 10:30:00

hier je ne savais pas quoi faire à manger j'ai opté pour une tarte j'ai jeté un coup d'oeil dans le frigo et il y avait du potiron , une boite de sardine à l'huile dans le placard et c'est parti pour une tarte improvisée! INGREDIENTS[...]

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Caramel sésame-amandes effilées

Ajouté le 08/10/2008 14:33:56

Cette recette est piquée pour les proportions d'un livre de Cyril Lignac (je ne sais plus lequel car je n'ai fait que feuilleter et je ne l'ai pas acheté) et l'idée de mélanger amandes effilées et sésame vient de l'ancienne boulangerie qui[...]

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TOFU SAUTÉ AUX 2 GRAINES DE SÉSAME

Ajouté le 25/06/2009 10:21:00

Le tofu est une pâte blanche peu odorante et au goût assez fade issu du caillage du lait de soja. Le tofu se présente la plupart du temps sous forme de carré ou de rectangle préservé dans une eau de conservation. Il est une des bases de[...]

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Sarrasin à l'oignon et aux épinards

Ajouté le 01/08/2008 08:05:00

En pleine saison de légumes d'été, j'ai eu soudain envie d'un peu d'épinards, pour varier. Faut bien renouveler sa petite réserve de fer, puisqu'ils en contiennent davantage que les tomates et autres aubergines. Pas autant que Popeye aurait voulu[...]

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Gratin de riz, béchamel au lait de soja

Ajouté le 06/11/2008 09:06:00

Pour le moment, je n'ai plus trop envie de faire la cuisine. Mais puisqu'il faut bien manger quand même, et que l'appétit, chez moi, même s'il se manifeste moins spontanément, ne fait jamais grève (c'est une chance), j'ai fait l'autre jour ce gratin[...]

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