sambousik : 3 Recettes
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Sambousik Libanais de Mouni
ajouté le 14/02/2008 15:36:00
oJ'ai découvert ces délicieux beignets en me promenant chez Mouni du blog RDV aux Mignardises chez Mouni . Je ne connaissais pas du tout cette recette de beignets fourrés libanais, et je n'ai pas du tout été déçue Au contraire, ces[...]http://couzinadielnadia.canalblog.com/archive...
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Sambousik libanais (suite du repas Mezze)ajouté le 25/01/2008 19:48:00
les Sambousik sont en fait des friands libanais en forme de petits chaussons fourrés à la viande, la farce est à l'origine a base de viande et de pignons mais vous pouvez très bien varier les farces, ils trouveront naturellement leur place[...]http://mignardises.canalblog.com/archives/200...
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Sambousik : croissants de viande aux pignons
ajouté le 26/01/2007 23:01:46
Dans un autre registre, je me suis lancée dans la préparation de petits friands. Ils se mangent chauds ou tièdes dans un mezze. On peut aussi les servir en entrée. Pour nous, accompagnés d'une salade, ils ont tenu le rôle...http://www.cuisinedusud.fr/2007/01/sambousik_...