Idée apéritif : la sauce tzatziki

Ajouté le 09/06/2009 16:39:05

La sauce tzatziki est servie le plus souvent avec du pain pita (pain libanais) ou du pide (pain turc). Ingrédients : - 2 petits concombres, - 400g de yaourt à la grecque, - 4 gousses d’ail pilées, - 3 cuillères à soupe de[...]

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Dips fêta poivrons

Ajouté le 05/03/2009 14:26:00

J'ai pioché cette idée d'apéritif dans ce livre . J'aime bien faire trempette avec des bâtonnets de légume à l'heure de l'apéritif. Mais c'est agréable de varier les sauces, et le livre donne plein de bonnes idées (et puis aussi[...]

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Épaules de poulet à l?aigre doux

Ajouté le 09/11/2009 06:20:40

Petite recette asiatique toute simple et surtout très goûteuse que les adeptes du « finger food » vont apprécier. La seule difficulté que vous pourriez rencontrer viendrait de la taille de la chair autour de[...]

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Crevettes southstyle sauce orange

Ajouté le 07/11/2008 09:53:00

N?y voyez pas un quelconque rapport avec les élections américaines : voici une recette du Sud profond, parfaitement adapté à l?automne parisien : les crevettes southstyle à la sauce orange. Sans rapport non plus avec les couleurs politiques des[...]

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Salade de crabe sauce curry & kiwis

Ajouté le 09/01/2009 12:10:00

Facile - coût: abordable - apéritif - préparation: 15 minutes Ingrédients: 2 kiwis; 170 g de crabe; 1 yaourt; 1 c à c de moutarde à l'ancienne; 1 c à c de vinaigre à l'ancienne; 2 c à s de curry; sel et poivre.[...]

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Sauce au fromage blanc et aux herbes

Ajouté le 04/01/2008 12:19:00

Pour accompagner des tomates cerises, carottes, concombre... ou même pour tartiner, une sauce rapide et très gouteuse... Sauce aux herbes 500g de faisselle 2 CS de crème fraîche Sel, poivre Ciboulette Aneth Ail en poudre ou 2[...]

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petites coquilles st jacques sauce estragon

Ajouté le 19/09/2009 18:44:00

pour cette recette facile, à faire, que vous présenterez en apéritif. il vous faut comme moi des petites coquilles, quant à moi, je les ai trouvées sur les plages normandes. commencez par la sauce à l'estragon, car elle viendra se mettre[...]

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Bâtonnets moelleux aux poivrons, sauce aux câpres

Ajouté le 24/07/2009 11:30:00

Aujourd'hui je vous propose une recette prise sur le blog d' Eryn : c'est très bon, léger, et la sauce est délicieuse !! Pour une vingtaine de bâtonnets : - 2 ?ufs - 1 yaourt brassé nature 0% (125g) - 150 g de farine - 1/2[...]

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Cuillère apéritive à la crevette & sa sauce cocktail

Ajouté le 26/03/2009 21:29:00

Ce soir, j'ai envie de vous faire partager une recette simple donc facile mais pas forcément ultra rapide puisqu'elle peut demander de la minutie. Cependant, elle est bonne et mettra vos invités dans un état second. Ingrédients pour une[...]

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Brochettes de poulet au sésame grillé sauce teriyaki

Ajouté le 15/07/2009 08:37:14

Après  les brochettes de b?uf au fromage je vous propose des brochettes de poulet aux deux sésames ,une autre  recette toutes simple et très bonne du livre Yakitori  de Sandra MAHUT édition  Petits[...]

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