sauce creme vin : 21 Recettes
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Filet de truite saumonée sauce vin & crème
Ajouté le 05/04/2009 20:34:00
Je vous offre cette petite recette facile et délicieuse, pas beaucoup de temps pour la présentation des plats car je suis vraiment très occupée depuis quelques jours. Source: Praggy Photo: Praggy Filet de truite saumonée sauce vin [...]http://praggy.canalblog.com/archives/2009/04/...
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selle de chevreuil à la crème d'ail et sauce au vin rouge...
Ajouté le 20/10/2008 10:30:37
ou la meilleure viande que j'ai mangé...C'est la saison de la chasse, et en Suisse celà semble être une tradition bien établie. Partout dans les supermarchés on trouve de la viande de cerf, des airelles, des[...]http://sophie202.mabulle.com/index.php/2008/1...
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Betraves en sauceAjouté le 09/08/2008 18:59:59
Préparation 15 minutes cuisson 5 minutes. 500 g de betteraves cuites au four 60 grammes de crème fraîche 1 cuillerée de vinaigre beurre ciboulette. Pelez et émincez les betteraves puis faites-les légèrement chauffer dans le beurre fondu.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Tournedos au sauternesAjouté le 07/07/2008 12:59:59
Cuire un tournedos d’autruche salé poivré dans du beurre chaud. Retirer la viande. Déglacer au Sauternes ajouter un peu de gelée de vin de Sauternes et de la crème fraîche. Napper le tournedos de cette sauce. Autres articles sur le même[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Filet de bar au vin rougeAjouté le 05/08/2008 18:59:59
Pour 4 personnes : 1 bar de 1 5 kg à 2 kg (ou à défaut 1 mulet ou 1 daurade). Fumet: tête et arêtes du poisson 20 g de beurre 1 carotte 1 poireau 1 échalote 1 branche de céleri 1 bouquet garni 1 5 litre d’eau sel poivre.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Raie sauce normande aux câpresAjouté le 03/04/2009 07:53:00
Le week-end dernier, nous sommes allé dans notre belle normandie et courses faisantes, nous avons croisé de belles ailes de raies. Moi, j'en suis pas fan-fan mais le Pater oui. Alors La Suzy dans son immense bonté en a pris pour faire[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Escalopes de veau, sauce roséeAjouté le 01/09/2009 12:00:00
Un plat si simple et des plus savoureux, de bonnes escalopes de veau bien tendres, une sauce rosée des plus goûteuses, un match vraiment parfait. J'ai doublé les quantités de sauce et de viande afin d'en avoir pour les lunchs mais je vous[...]http://choupikyky.blogspot.com/2009/09/escalo...
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Filet mignon sauce aux abricots.Ajouté le 10/01/2009 06:00:00
Inutile de vous rappeler à quel point j'adore le filet mignon.Du coup,à force de le cuisiner,je suis toujours à l'affût de nouvelles recettes pour l'accomoder.Il faut dire que ce n'est pas difficle,tout lui convient.Jugez-en par vous même. Filet[...]http://boudloune.canalblog.com/archives/2009/...
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Darne de thon rouge sauce vanilléeAjouté le 28/04/2009 08:48:00
Pour 2 personnes : 2 darnes de thon rouge 20 cl de crème liquide environ 1/2 cuillère à café de curry environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 1 cuillère à soupe de von blanc sel, poivre[...]http://chocoletta.canalblog.com/archives/2009...
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Linguine aux escargots, sauce roséeAjouté le 05/08/2009 12:49:00
J'aime beaucoup les escargots et quand je découvre une nouvelle recette, je m'empresse de l'essayer. Celle-ci est délicieuse, facile à faire avec sa tite sauce rosée et bien crémeuse.Vouz pouvez prendre vos pates préférées! Portions : 2[...]http://estherb48.blogspot.com/2009/08/linguin...
