Avocats sauce verte

Ajouté le 11/07/2008 12:59:59

Pour 8 personnes : 4 avocats 1 boîte de coeurs de palmier 200 g de crevettes décortiquées cerfeuil estragon huile d’arachide 1 oeuf citron sel poivre poivre de Cayenne. Retirez délicatement la chair d’un avocat ( gardez[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Salade aux crevettes

Ajouté le 22/07/2008 12:59:59

200 g de crevettes cuites et décortiquées 100 g de champignons parfumés séchés 200 g de pousses de bambou 2 tiges de céleri blanc 1 concombre 100 g de nouilles chinoises cuites 1 tranche de jambon cuit. Assaisonnement: 3 c à soupe de[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Salade aux crevettes

Ajouté le 22/07/2008 12:59:59

200 g de crevettes cuites et décortiquées 100 g de champignons parfumés séchés 200 g de pousses de bambou 2 tiges de céleri blanc 1 concombre 100 g de nouilles chinoises cuites 1 tranche de jambon cuit. Assaisonnement: 3 c à soupe de[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Filet de bar en papillotes

Ajouté le 05/08/2008 18:59:59

Vider et écailler quatre petits bars. Enlever la peau et lever les filets. Hacher un tiers des filets avec des crevettes crues de préférence. Ajouter 1 blanc d’oeuf un peu mélangé à la fourchette à ce hachis un peu de crème fraîche saler[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

filet de saumon sauce crevette

Ajouté le 13/01/2008 14:49:05

pour deux personnes 2 filets de saumon un court-bouillon des crevettes grises décortiquées (ou en boite) 1 pot de crème fraiche liquide 15 à 20 g de beurre une petite échalotes 1/2 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à soupe de[...]

http://framboisine.canalblog.com/archives/200...

Crevette sauce basilic [Flickr]

Ajouté le 02/10/2007 09:54:45

bloggyboulga posted a photo: Cette recette était réalisée avec des langoustines, j'ai également testé avec de gros bouquets (la photo)... L'important c'est la sauce : cette petite marinade faites avec trois fois rien parfume le crustacé[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/bloggyboulga/n...

Barbue au cidre et aux crevettes

Ajouté le 06/08/2008 18:59:59

2 barbues de 1 kg 100 g de beurre sel poivre 2 verres de cidre sec. Sauce: 1 c à soupe de beurre 1 c à soupe de farine le jus de cuisson du poisson 200 g de crème fraîche sel poivre jus de citron 400 g de crevettes cuites et[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Cocottes de poulet et crevettes à la thaï

Ajouté le 04/08/2008 11:55:56

Ca y’est, j’ai inauguré mon livre sur les cocottes que j’ai reçu à mon anniversaire ! Et ce fut une réussite, un vrai régal. J’ai fait des cocottes de poulet et de crevettes arrosées d’une marinade sauce aigre[...]

http://www.chefnini.com/cocottes-de-poulet-et...