sauce cumin : 8 Recettes
-
Gratin d?aubergines de courgettes et de carottes
ajouté le 30/06/2008 12:59:59
Couper en tranches les trois légumes les recouvrir d’une sauce tomate au lait avec du thym et du cumin. Saupoudrer de gruyère râpé. Cuire au four. Autres articles sur le même sujet: Gratin languedocien (0) Gratin de légumes à[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
-
Galettes de chou-fleur au cumin et petite sauce au yaourt et citron vert pour ceux qui n'aiment pas le chou-fleurajouté le 09/06/2008 21:22:00
Ma dernière acquisition en matière de livre de cuisine, contrairement à ce qui figure dans la colonne de droite (déjà lu de bout en bout depuis un moment), est un livre très beau, très dans l'air du temps, intitulé Ottolenghi The Cookbook . Il[...]http://cookbookaddict.blogspot.com/2008/06/ga...
-
Lieu jaune sur lit de choucroute, sauce à la bière et au cumin des présajouté le 05/02/2008 22:40:00
Le concours lancé par l'Ofimer dont je parlais il y a peu me tentait bien, ainsi que l'idée de goûter un poisson qui m'était inconnu. Alors j'ai cogité pendant bien deux semaines. La cuisson du poisson : papillotte, court-bouillon, vapeur,[...]http://paradiscuisine.canalblog.com/archives/...
-
Poulet au cumin, champignons au cumin et chou romanesco sauce cheddar, quel programme !ajouté le 04/02/2008 17:43:00
Titre pompeux mais véritable recette de flemmarde ! J'ai réalisé ce petit plat la semaine dernière pour déjeuner avec Henri du Slow Food... en invitant une "fine gueule" je ne devais pas me rater mais bon je suis tellement débordée, que[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
-
Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cuminajouté le 25/10/2007 15:30:00
Voici mon 2ème essai pris dans ce livre Demarle, " Équilibre et Gourmandise " , encore une réussite totale ! Dis, monsieur Demarle, ton livre, tu pourrais pas le faire un petit peu plus épais? Avec encore plus de recettes aussi[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2007/10/...
-
"Krustenbraten" avec sa sauce à la bière & au cuminajouté le 07/10/2007 18:15:00
Et oui, les germanistes ont été les plus perspicaces, elles ont découvert la spécialité Allemande qui se cachait derrière cette belle couenne de porc grillée , présentée dans mon dernier billet sous forme de petite question... Et j'en profite[...]http://marionion.blogspot.com/2007/10/krusten...
-
Merguez, sauce cumin ( Mezzé libanais)
ajouté le 15/09/2007 12:23:00
Ce que je vous propose aujourd?hui est un met que j?aurai bien aimé servir pour un mezzé, je l?ai donc imaginé et testé pour vous. J?ai utilisé de longues merguez sans colorant que vous trouverez facilement dans le[...]http://sahten.over-blog.com/article-12384306....
-
choux fleur à la sauce au fromage, curcuma et cuminajouté le 07/05/2007 13:05:02
je vous poste de choux fleur que j'ai fais les jours passés!! il était très bon!!le voici voici les proportions; 1 choux fleur 1 oignon 100gr de gruyère du lait poivre et sel poivre de cayenne 1/4 de c à c de curcuma ( ou plus si vous[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...