Sauce dijonnaise

Ajouté le 15/02/2008 19:18:00

Une petite sauce facile et délicieuse que l'on sert avec des steak ou des côtelettes de porc. Faire tomber quelques échalotes françaises dans de l'huile. Ajouter 1 tasse de crème 35% et faire réduire du tiers. Retirer du feu et ajouter 1 c.soupe[...]

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