KIBBES SAUCE AU YAOURT

Ajouté le 29/06/2008 20:41:00

Les kibbés (à la viande ) font partie du mézzé libanais. C'est une première tentative et, dixit mes invités, c'était très bon. Mais tous les conseils sont les bienvenus. Les proportions sont pour 16 kibbés environ. 400 g de viande hachée 250 g[...]

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