Escalopes de veau, sauce rosée

Ajouté le 01/09/2009 12:00:00

Un plat si simple et des plus savoureux, de bonnes escalopes de veau bien tendres, une sauce rosée des plus goûteuses, un match vraiment parfait. J'ai doublé les quantités de sauce et de viande afin d'en avoir pour les lunchs mais je vous[...]

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Escalope de veau et champignons à la crème

Ajouté le 20/06/2008 06:00:01

L?escalope est une tranche mince de viande ou de poisson. Généralement, on emploie ce terme pour des escalopes de poulet, de dinde ou de veau. Nous vous encourageons vivement à prendre votre viande fraiche (chez votre boucher) plutôt qu?en barquettes[...]

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