sauce foie boeuf : 3 Recettes
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FILET DE BOEUF EN BRIOCHE, SAUCE AU FOIE GRAS
Ajouté le 17/12/2007 08:00:00
; . . . Pour préparer Noël.......... ..........encore un retour aux sources avec cette recette. En effet elle est tirée d'un de mes plus vieux livres de[...]http://miechambo.canalblog.com/archives/2007/...
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foie de boeuf en sauce
Ajouté le 06/02/2008 10:31:00
Un plat rapide dont je ne raffole pas personnellement mais que mon mari apprécie ! c'est vraiment très rapide à préparer. la photo bientôt Ingrédients : Foie de boeuf en dès (environ 500g) 1 oignon et une gousse d'ail 2 cac[...]http://mesideescuisine.canalblog.com/archives...
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Tournedos Rossini Sauce Madère
Ajouté le 05/03/2009 12:13:49
Un classique parmi les classiques : du filet de b?uf et du foie gras poêlé accompagnés d?une sauce au madère. Elle est légère car préparée sans crème et sans beurre, juste une réduction de madère et de fond de veau. Temps de préparation : 20[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
