Friture piquante sauce aigre-douce

ajouté le 20/02/2008 15:02:01

800 g de petits poissons de rivière ou de mer (goujons, éperlans, lançons, etc.) 100 g de farine 1 cuil. à café de gingembre frais râpé 1 gousse d'ail 1 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres 1 cuil. à café de piment de[...]

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/fritu...