Tarte au chou chinois, oignon confit et baies de sichuan

Ajouté le 28/04/2009 18:10:00

Voici une tarte aux connotations chinoises qui ne manque pas de saveurs. Vous prenez un oignon que vous faites caraméliser et colorer avec du vinaigre balsamique, un chou chinois si facile à émincer (on ne jette rien!), à cuisiner (en 10 mn c'est[...]

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