Entremets vanille/marrons confits, sauce chocolat au rhum et tuile au grué de cacao

ajouté le 28/12/2007 07:53:00

Comment ça, ce n'est pas ce que vous espériez ?! Non ce n'est pas l'entremets annoncé, c'est juste un "pré dessert" rafraichissant, un litchee, des perles de grenade et une gelée de muscat de Beaumes de Venise rosé, plus fruité, moins[...]

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