Lasagnes aux légumes, sauce fromage-basilic

Ajouté le 19/07/2008 16:13:18

Ah, les lasagnes…c’est long à faire mais c’est tellement bon que ça en vaut largement la peine! Je vous propose donc une recette de lasagnes avec son lot de légumes. Cette recette m’a été inspirée par le livre “Délices[...]

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Lasagnes aux légumes, sauce fromage-basilic

Ajouté le 19/07/2008 16:13:18

Ah, les lasagnes…c’est long à faire mais c’est tellement bon que ça en vaut largement la peine! Je vous propose donc une recette de lasagnes avec son lot de légumes. Cette recette m’a été inspirée par le livre “Délices[...]

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Lasagnes aux légumes, sauce fromage-basilic

Ajouté le 19/07/2008 16:13:18

Ah, les lasagnes…c’est long à faire mais c’est tellement bon que ça en vaut largement la peine! Je vous propose donc une recette de lasagnes avec son lot de légumes. Cette recette m’a été inspirée par le livre “Délices[...]

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Rosaces de poulet aux légumes grillés et sauce au basilic

Ajouté le 22/04/2008 13:47:00

Quand j'ai vu cette recette chez Mercotte, une chose m'a intriguée: cuire du poulet enfermé dans du papier film, à la vapeur..... L'idée ayant fait son chemin, et à la recherche de nouveauté à mon niveau du côté du poulet, il a[...]

http://aurecuisine.over-blog.com/article-1895...

Sauce tomate à l'ail & basilic

Ajouté le 03/09/2009 11:30:00

Une délicieuse sauce tomate pour agrémenter vos pâtes & pizza ... Pour la réaliser, utilisez des tomates bien mûres et qui peuvent être utilisées pour la réalisation de coulis comme les roma. Vous pouvez, si vous le désirez passer les[...]

http://toutunregal.canalblog.com/archives/200...

Aubergine farcie à la mozzarella

Ajouté le 04/09/2009 04:50:00

Ingrédients pour 2 personnes : 1 aubergine, 1 boule de mozzarella, 1 grosse pincée de piment d'Espelette, 4 feuilles de basilic, Huile d'olive, 4 tomates cerise allongées, 6 olives noires , Thym et basilic frais, Pour la sauce[...]

http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...

Gratin d'aubergines à la raclette, sauce tomates au basilic ...

Ajouté le 19/06/2009 06:00:00

C'est à Borgomanero, en Italie, et en vacances chez Nini (c'est son petit surnom) ma tante Maria, que j'ai fait la connaissance des aubergines, les "melanzane" et que j'ai appris à les cuisiner, ou du moins, que j'ai vu de quelle façon[...]

http://epices-et-gourmandises.over-blog.fr/ar...

Ravioles d'aubergines farcies à l'orientale, sauce aux agrumes et aux tomates séchées

Ajouté le 22/06/2009 21:48:00

Ingrédients pour une quinzaine de ravioles: - 2 aubergines coupées en rondelles - 50 g de semoule de couscous + 2 cuil. à soupe - 1 cuil. à soupe de menthe hachée - 2 cuil. à soupe de coriandre hachée - 2 cuil. à soupe de persil haché - 50 g[...]

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