Saumon mariné en sauce

Ajouté le 26/08/2008 14:30:00

Je continue mes recettes des îles et cette fois-ci avec le livre "la cuisine des îles" en m'inspirant de la recette "Daube de poissons ( Madagascar )" mais en changeant le thon par du saumon et la feuille de bois d'Inde par du[...]

http://ranjicook.blogspot.com/2008/08/saumon-...

Tofu mariné à la sauce Ponzu

Ajouté le 22/09/2008 07:00:00

Une recette fraiche et ultra rapide, même si je sais, il faut avoir ces qqs ingrédients japonais sous la main! *1 bloc de tofu ferme ou mou (selon les goûts) (ici tofu souple asiatique ) *Sauce Ponzu* *1cc de gingembre en poudre *1 CS Perilla[...]

http://instantssaveurs.canalblog.com/archives...

Sauce Marine façon Pétricorena

Ajouté le 11/04/2009 05:31:00

Alors je vais vous présenter une petite sauce, sortie tout droite de mon imagination , j'adore le poisson et surtout les fruits de mer donc j'ai plongé ds mon congélo et vous ai ressorti des noix de St Jacques et de jolies crevettes grises, de[...]

http://stellla.over-blog.com/article-29975080...

Poulet mariné aux épices et sauce soja

Ajouté le 26/03/2008 11:08:38

Cuisinées ainsi, les cuisses de poulet sont fondantes et moelleuses, un régal ! La marinade permet de donner une délicieuse saveur à la viande et de la rendre bien tendre. La cuisson prolongée, à couvert, permet d’obtenir un moelleux incomparable.[...]

http://www.odelices.com/recette.php?num=1002

PAVE DE B?UF MARINE ?SAUCE GRAND VENEUR

Ajouté le 20/12/2008 23:49:00

PAVE DE B?UF MARINE ?SAUCE GRAND VENEUR Une manière bien parfumée d?accommoder un pavé de b?uf (rumsteck, ou filet), une préparation qui ne prend que quelques minutes, pour un résultat festif ! Un classique qui ne se démode pas ! Marinade - 8[...]

http://latabledamelie.blogspot.com/2008/12/pa...

Lieu jaune, sauce vierge à la criste marine

Ajouté le 24/08/2007 07:07:00

Vous reconnaissez aisément ce joli drapeau je pense, car il est en pleine actualité depuis une bonne semaine, c'est celui de la République de Kiribati. Une puissance maritime, puisqu'elle affiche une flotte enrôlant près de 2.000 marins[...]

http://estran.canalblog.com/archives/2007/08/...

Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

Ajouté le 31/08/2009 17:39:13

Préparer la marinade, emincer le poulet et laisser mariner 2 heures. Ecraser les biscottes rajouter du curry et réserver. Laver et emincer les feuilles de laitue, emincer l'oignon, couper les tomates et le 1/4 de poivron. Mettre le tout dans un saladier

Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

Ajouté le 30/08/2009 10:00:00

Une petite salade pleines de saveurs....j'adore tous ce qui est épicé. **** Ingrédients (pour 4 personnes) Feuilles de laitue 2 blancs de poulet 2 belles tomates 1/4 de poivrons rouge curry 1/2 oignon 6 biscottes pour la chapelure Pour la[...]

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Schupfnuedle au hareng mariné, sauce mascarpone et moutarde

Ajouté le 20/12/2008 08:22:00

Les schupfnuedle, que je trouve au rayon pâtes au super marché, c'est une sorte de pâte à la pomme de terre. A faire comme des pâte d'ailleurs ! J'ai les ai accompagnées d'un hareng que j'ai fait mariner dans de l'huile[...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...

Yakitori au poulet mariné à la sauce worcestershire et à la ment

Ajouté le 22/02/2009 19:43:55

1. Dans un saladier préparez la marinade en mélangeant la sauce worcestershire, la menthe hachée, le sel, le poivre et le sucre en poudre. 2. Coupez les escalopes de poulet en dés. Mélangez dans le saladier avec la marinade. Laissez reposer 30 minutes.