Noix de St Jacques sauce exotique

Ajouté le 25/01/2008 14:16:00

Le stage des épices Marco Polo que j'ai fais le week-end dernier m'a donné envie de tester des associations un peu exotiques pour mettre en pratique les conseils de Patrick Du Cros. Dans cette recette, en bonne élève, j'ai pensé à respecter[...]

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Noix de St Jacques et leur sauce au corail

Ajouté le 15/11/2009 07:30:00

Après quelques recherches sur le net, j'ai finalement opté pour un mix de plusieurs recettes pour obtenir ma propre recette de Sauce au Corail pour accompagner mes noix de St Jacques. Elle est très simple et rapide à réaliser. La recette pour 3[...]

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Flan de noix de St Jacques et sa p'tite sauce surprise

Ajouté le 16/08/2009 08:30:00

Quand tu es invitées chez ta copine Sandrine avec toute ta tribu pour déjeuner, que tu vois que dans sa cuisine ça "frichetouille" dur, quelle te dit : - J'te fais un p'tit truc de trois fois rien qui prend à peine 20 minutes préparation et[...]

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Mousse de Noix de St Jacques citron vert orange sauce corail

Ajouté le 10/10/2008 18:22:00

Voilà une petite recette toute douce que vous pouvez noter dans vos carnets en prévision des fêtes. Une entrée raffinée et légère toute en saveur qui plairait je pense à Mamina , non seulement pour la Noix de St Jacques mais aussi pour la[...]

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Tagliatelles aux Crevettes et aux Noix de St-Jacques Sauce Safran

Ajouté le 12/10/2007 07:45:00

La saison des noix de Saint-Jacques étant revenue, profitons-en ;o) Je vous propose une recette simple mais assez raffinée où les pâtes acceptent que les crevettes et les Noix de St-Jacques se joignent à elles pour ensuite plonger dans une[...]

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POELEE DE GAMBAS ET NOIX DE ST JACQUES, SAUCE SIROP D'ERABLE VANILLE

Ajouté le 27/12/2007 17:22:00

Ca y est, de retour à la maison, je m'empresse de vous envoyer les recettes testées (et approuvées d'ailleurs) pendant les repas pantagruéliques des fêtes de Noël. Pour le réveillon de Noël, Mum était à la recherche d'une recette à[...]

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Noix de St Jacques Sauce Noilly Prat et sa minestrone de mangues et citrons confits

Ajouté le 09/11/2008 07:00:00

Un long silence sur le net .... Grrrr mon super appareil photo qui n'a même pas 3 mois est en panne ! et en plus la panne, le jour de mon anniversaire bien sûr (j'étais dégoûtée) Et deviné quoi ? dans mes paquets cadeaux, un super objectif[...]

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