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sauce oie : 1 Recettes
Ajouté le 04/06/2009 02:31:15
Pour 6 personnes: 1 kg 1/2 d'oie coupée en morceaux 50 g de graisse d'oie ou de saindoux 4 échalotes un verre de vin blanc sec 1 dl de bouillon de volaille ou d'eau chaude du sel du poivre un bouquet garni du persil 1 1 dl de crème 2 cuillerées à[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
