Perche du Nil sauce orange gingembre

ajouté le 10/06/2008 19:54:00

Un petit plat sucré-salé comme je les aime, avec un petit coté acidulé, et puis ça me fait aimer le poisson... Ingrédients : Filets de perche du Nil Beurre Orange à jus Gingembre en poudre [...]

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Aile de raie sauce orange et gingembre

ajouté le 02/12/2007 08:16:00

J'avais goûté ce poisson dans un restaurant, et je m'étais promis dans cuisiner une fois. Voici chose faite ! Aile de raie, sauce orange et gingembre Ingrédients (pour 4) : - 2 ailes de raie (elles étaient très[...]

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DÉLICE DE BANANE AU GINGEMBRE SUR LIT DE COCO ET SA SAUCE AU MIEL ORANGE

ajouté le 27/05/2008 18:45:00

Une banane qui pleure dans sa panière, du lait de coco qui ne demande qu'à être libéré de sa boîte...ok ça va, on va faire quelque chose pour éliminer toute cette solitude. Toujours dans l'esprit d'une couche de mousse et d'une couche[...]

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