Petits pois en sauce à la Tunisienne

Ajouté le 04/10/2007 08:05:00

Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet 1 oignon 2 c à s de concentré de tomate 1 c à s de ras el hanout 500 g de petits pois 1 c à s d'harissa 4 c à s d'huile Préparation : Dans un faitout, verser l'huile, ajouter l'oignon[...]

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Sauce petits pois et cresson pour pâtes en habit vert

Ajouté le 14/11/2007 09:30:00

Lors d'un précédent opus aux blettes , j'avais déjà donné dans le vert vif détonnant. Ni une, ni deux, je récidive avec une recette librement adaptée de Cuisine Pop ! Si Aude utilise de la roquette, je me suis laissé tenter par du cresson. Moins[...]

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Bouchées printanières et sauce aigre-douce aux petits pois

Ajouté le 29/04/2008 15:22:15

Mais où est donc ma recette 100 % verte ?! La voici in-extremis pour Dominique et ces   recettes printanières toutes vertes . En plus il fallait quand même que je me décide à publier une recette avec des petits pois ! Vu le nom de[...]

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Linguine au poulet et petits pois sauce à la crème moutarde

Ajouté le 17/12/2007 11:05:13

Je n'ai pas beaucoup de livres de cuisines mais voici un livre que j'ai acheté récemment. Cette collection (mini marabout) est super! La recette initiale est : Tagliatelle au poulet et petits pois sauce à la crème moutarde .[...]

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Gambas à la sauce gingembre et ses légumes verts. Recette facile et légère.

Ajouté le 08/09/2008 10:00:00

Après mon billet d'hier, je vous rassure, si vous avez eu du mauvais temps? nous aussi! La météo avait dit que ce serait mieux, eh bien, elle s'est encore trompée! Pour ce qui est de la mante religieuse, elle n'a pas terminé dans des croquettes[...]

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Boulettes de Poissons en Croûte de Vermicelles, Carottes et Pois gourmands en Aigre doux

Ajouté le 09/08/2008 10:01:00

Encoooooore Encoooooore du poisson! J'entends d'ici vos exclamations! Mais on ne change plus à notre âge, c'est trop tard! Le poisson (en fait tous les produits de la mer et de la rivière), c'est vrai, fait partie des choses culinaires que[...]

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