Pain de viande au poulet, sauce aux champignons

Ajouté le 06/02/2009 14:09:00

Pas besoin d'une présentation à tout casser, le pain de viande étant une valeur sûre pour notre petite famille. Ici, petit changement en le réalisant au poulet(ou au dindon) ceci faisant changement du traditionnel "boeuf". D'une simplicité hors[...]

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BOULETTES DE VIANDE À LA TOMATE

Ajouté le 26/05/2009 12:47:20

Mes enfants adorent ça (mon p'tit frère aussi d'ailleurs, [Heeehooo] Denis ), alors de temps en temps on s'affaire en cuisine (et en famille) à façonner des boulettes. C'est très ludique et c'est très bon, ce qui ne gâche rien ![...]

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Mignons de porc au miel à l'orientale

Ajouté le 25/08/2008 14:38:28

Chez nous, nous sommes de vrais fanatiques de filets de porc, à toutes les sauces...et je ne rate pas une occasion de nous en préparer un tout aussi différent du dernier préparé et tout aussi alléchant!Celui-ci ne fait pas exception, un vrai[...]

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POULET SAUCE MIEL AUX ECLATS D'AMANDE

Ajouté le 24/11/2009 09:28:00

Une recette délicieuse et rapide à faire. Je l'ai servie avec du quinoa. Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 oignons émincés 3 c à s de miel doux liquide 5 c à s de crème fraîche 1 noix de beurre (environ 40 g) 80 g d'amandes effilées huile[...]

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Yakitori : Boulettes de poulet au saké

Ajouté le 26/05/2009 18:26:00

Comme beaucoup j'ai craqué pour le petit livre Yakitori. J'adore ces petites brochettes et il ne me manquait plus que les recettes pour les refaire à la maison. 400 g de poulet 1 cc de gingembre frais râpé 1 petit oignon vert 1 cs de saké[...]

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ÉMINCÉ DE POULET - SAUCE AUX CHAMPIGNONS

Ajouté le 17/02/2009 11:19:18

Une viande tendre avec des petits champignons, le tout arrosé d?une sauce aux raisins secs. Ça vous dit ? Si vous aimez le sucré-salé, vous allez être enchanté. Suivez le guide... Pour 5 : 200g d?oignons 250 g[...]

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epinards roules a la sauce tomate et poulet

Ajouté le 15/07/2009 07:55:00

quand l'idée de cette recette s'est développer dans ma tète, je ne savais pas que imane l'avait faite. enfin, la mienne avait une petite différence, le poulet qui l'accompagne.... donc tout d'abord je mets, les cuisses de mon poulet cuire, dans[...]

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Haricots blancs " Butter beans" en sauce rouge

Ajouté le 19/12/2008 12:22:00

je vous ai toujours dis, que mon époux est bien difficile dans le choix de sa nourriture, eh ben mon époux c'est ce qu'il aime manger, les ragoûts, ou les plats avec beaucoup de sauce, mais une belle sauce, pas une sauce plein[...]

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sauce blanche de poids-chiche sur un lit d' aubergine

Ajouté le 16/12/2008 11:53:00

Ça c'est un plat que j'ai préparé recement, c'était un délice je vous l' assure.... donc les ingrédients: ( pour 4 personnes) 1 grande Aubergine ou 2 petites 1 poignée de poids-chiche 1 petit oignon 1 tête d'ail 1 botte de persil 4 belles[...]

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batata kbab, ou pomme de terre au four, sauce blanche

Ajouté le 28/08/2009 23:11:00

c`était le plat de résistance que j`avais préparé lors du premier jour de ramadan, c`est un plat très connu en Algérie, et très varié aussi. très facile a faire , et bien délicieux, les ingrédients: - des morceaux de poulet - pomme de terres - 1[...]

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