Boeuf sauce piquante aux deux riz

Ajouté le 23/06/2009 10:13:00

" L a cuisine facile du caneton" va à présent se consacrer au plat de résistance : rappelons que l'objectif principal est de proposer un repas complet avec une préparation simplifiée, histoire de décomplexer toutes les tâches liées aux[...]

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Nasi Goreng

Ajouté le 22/11/2009 16:34:37

Ingrédients pour 4 personnes: Pour la pâte au piment: - 2 piments rouges (pour moi c'était des verts) épépinés et hachés finement - 1 oignon haché finement - 1 cuillère à café de graines de coriandre - 1/2 cuillère à café de sucre  -[...]

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Riz aux légumes

Ajouté le 05/05/2009 12:00:00

Un bien belle recette de riz qui change de mon riz blanc au jasmin d'ordinaire et qui est des plus savoureux. Ici avec tout plein de légumes, il est non seulement santé, il est vraiment goûteux! Mon homme à littéralement a-d-o-r-é celui-ci et je[...]

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Boeuf stroganoff

Ajouté le 21/08/2008 18:59:59

Pour 6 personnes : 1 kg de filet ou de faux-filet poivre noir en grains 2 cuillerées à soupe d’oignons hachés 4 cuillerées à soupe de beurre 250 g de champignons émincés sel noix de muscade 20 cl de crème aigre 375 g de riz.[...]

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Le Bo Bun de Madame B.

Ajouté le 06/02/2009 08:13:00

Madame B., c'est la gentille femme de Mr B., un patient de chez nous, en réa. En discutant l'autre jour, j'ai appris qu'elle était vietnamienne, et on a parlé, biensur, de cuisine. "Vous aimez le Bo Bun, Isabelle ? C'est très[...]

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Boeuf ou poulet (chine)

Ajouté le 21/08/2008 18:59:59

1 poulet à rôtir de 1 5 kg ou 1 kg de boeuf 4 tasses de crème de coco 1 tasse de cacahuètes nature nuoc mam pâte de masaman curry 1 bâton de cannelle 15 graines de cardamome pulpe de 3 gousses de tamarinier jus d’un citron vert[...]

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wok de boeuf sauce hoisin

Ajouté le 20/01/2009 14:41:00

Une petite recette vite fait-bien fait, équilibrée, et surtout délicieuse! Et si vous n'avez pas de wok, rappelez-vous qu'une simple sauteuse ou poêle marchera aussi bien, le secret c'est de la chauffer très très fort! Wok de boeuf sauce hoisin[...]

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Feuilles de blettes farcies

Ajouté le 15/08/2008 18:59:59

Mélangez 1 oignon haché 400 g de mouton 200 g de boeuf haché 1 oeuf poivre sel fines herbes et 150 g de riz cru. Faites des petites boulettes et enveloppez-les de feuilles de blettes blanchies. Cuisez-les avec un peu d’huile dans une[...]

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Roulés de boeuf au fromage.

Ajouté le 22/07/2009 06:00:00

Lorsque nous sommes allés à Paris mon chéri et moi,nous avons mangé dans un restaurant japonais juste avant de partir. Fan de sushis,j'en ai bien évidemment pris et Bilou a craqué pour un assortiment de brochettes.Dans ce dernier,il est tombé[...]

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Sauté de boeuf à l'orange, brocoli et ail

Ajouté le 24/08/2009 12:00:00

Je n'ai jamais été attiré dès le premier coup d'?il vers un plat à base de sauce à l'orange. Néanmoins, après avoir essayé ses pâtes et ce b?uf je peux vous dire que je commence à être vendu aux sauces sucrées ainsi. Il y a 2 semaines, mon[...]

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