Rôti de porc sauce au vin blanc

ajouté le 07/07/2008 19:54:00

Une recette d' Elyne , j'ai modifiée légèrement la façon de la faire et les quantités de liquide, c'est une magnifique recettes, la sauce est superbe,le porc est très tendre, très bon goût,une recette à refaire, je vous mets la façon dont je[...]

http://leplaisirdelatable.blogspot.com/2008/0...

Rôti de porc laqué au miel et gingembre, sauce épicée tomate/poire au miel

ajouté le 21/03/2008 08:32:00

Le rôti de porc, c'est tout une affaire, choix du morceau (j'ai une préférence pour l'échine), cuisson de la viande (prochaine façon, la basse cuisson selon Eric du blog A boire et à manger), et l'accompagnement naturellement.[...]

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Rôti de porc et dinde sauce au champignons et au vin blanc

ajouté le 27/12/2007 21:59:00

Une recette que j'avais oubliée, une de mes recettes anciennes. Le mariage des deux viande est un succès. La sauce a un bon petit goût de vin. J'ai beaucoup aimé . 1 rôti de porc d'environ 4 lbs 2 belles poitrines de dinde sel, poivre 2[...]

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