sauce steak : 17 Recettes
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Steak sauce poivre vert
Ajouté le 25/07/2009 06:04:00
Je sais pas vous, mais moi avec mon régime il m'arrive des moments où je ressens le besoin de manger un bon morceau de viande rouge, alors je me cuisine un steak ms tjrs avec le moins apport de graisse et surtout une sauce d'accompagnement[...]http://stellla.over-blog.com/article-34182094...
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Steak de thon, sauce aux légumesAjouté le 27/05/2009 04:42:00
Comme j'essaie toujours de faire manger des légumes aux p'tits loups à chaque repas, j'ai préparé cette sauce, elle a plu à tout le monde. Simple et rapide, un vrai délice. Éplucher les oignons et les[...]http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...
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Emincés de steak de biche, sauce aux cerises et purée de céleriAjouté le 19/11/2008 13:36:09
Pour 6 personnes La viande ; 3 steaks de biche - 1 noix de beurre - Poivre et sel La sauce ; 20cl de fumet de gibier - 5cl de vin rouge corsé - 5 cl de liqueur de cerise - 25gr de beurre froid en dés - une trentaine de cerises au sirop + 1[...]http://cuisineetcaetera.canalblog.com/archive...
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Recette: Steak sauce moutarde
Ajouté le 13/09/2009 00:48:08
Pour 2 personnes: 3 échalotes 2 dl de vin blanc sec 2 c à soupe de moutarde à l'estragon 2 steaks huile sel poivre.Hachez menu les échalotes faites-les cuire doucement dans le vin blanc. Laissez réduire de moitié puis incorporez la moutarde.[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Recette: Steak sauce moutarde
Ajouté le 13/09/2009 00:48:08
Pour 2 personnes: 3 échalotes 2 dl de vin blanc sec 2 c à soupe de moutarde à l'estragon 2 steaks huile sel poivre.Hachez menu les échalotes faites-les cuire doucement dans le vin blanc. Laissez réduire de moitié puis incorporez la moutarde. D'autre[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Steak sauce roquefort aux champignons
Ajouté le 03/10/2009 09:37:00
Une sauce cremeuse, simple et rapide née du mariage entre le roquefort et les champignons, à servir avec un steak et pourquoi pas une côte veau ou un filet de poulet. Ingrédients : (4pers.) 4 gros steak (± 2 cm d?épaisseur) [...]http://memoires1table.canalblog.com/archives/...
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Recette Steak à la sauce au fromage piquant
Ajouté le 26/08/2009 23:00:00
Pour 1 personneTemps de préparation: 10 minutes Ingrédients: 1 steak 1 petit fromage à pâte molle piquant (ex: Herve) beurre poivre noir du moulin, sel Préparation: 1. Faites fondre le beurre dans une poêle chaude et saisissez le steak des[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-pays/...
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Une sauce au poivre vert pour réveiller un steak qui dort
Ajouté le 09/03/2009 07:08:00
Si vous aimez les sensations fortes, cette petite sauce est faite pour vous. Elle donnera du caractère au plus banal des biftecks. Elle est idéale avec un steak, mais aussi des côtelettes d'agneau, un blanc de poulet ou même, pourquoi [...]http://dumieletdusel.canalblog.com/archives/2...
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Steak de Cerf sauce Champignon ( c'est pas provençal, et alors)
Ajouté le 28/01/2008 00:25:00
Logiquement cela aurait dû s'appeler Steak de Cerf Sauce Morilles Mais si vous suivez un peu mon blog, ma réserve de morilles séchées a été sauvagement attaquée par des mites railleuses dernièrement. En[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-16021...
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Marinade pour steakAjouté le 08/05/2009 13:55:45
Une délicieuse recette que j'ai prise sur le blog de Doumdoum se régale. Vous ne mangerez plus votre steak de la même façon!! 2 à 4 steaks 2 gousses d'ail hachées 2 c. table de sauce Worcestershire 2 c. table de vinaigre balsamique 2 c. table[...]http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2009/05/...
