Brochettes de Poulet Grillé Sauce Yakitori

Ajouté le 02/09/2007 14:29:00

Recette et photo "What's For Lunch ?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Désireux de renouveler nos plaisirs culinaires, nous nous sommes essayés à la cuisine japonaise dont nous apprécions le raffinement. C'est mon chef[...]

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Yakitori de poulet sauce teriyaki aux deux sésames

Ajouté le 19/03/2009 06:40:00

Bonjour, aujourd'hui voici une nouvelle recette de yakitori ! Toujours aussi caramélisé, c'est un régal ! Nous avons mangé les yakitori avec des onigiri . Ingrédients : ( pour 4 personnes) - 500 g de blancs de poulets - graines de[...]

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Bouchée d'Asie n°2 - Boulettes de poulet vapeur, sauce yakitori

Ajouté le 23/11/2009 07:07:00

Ohlala, déjà plus d'une semaine depuis que j'ai posté la première recette réalisée à Conforexpo cette année. Désolée d'avoir tant traîné... Apparemment ces boulettes sont la recette qui a le plus plu lors de l'atelier ! Elles sont une reprise[...]

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Yakitori au poulet mariné à la sauce worcestershire et à la ment

Ajouté le 22/02/2009 19:43:55

1. Dans un saladier préparez la marinade en mélangeant la sauce worcestershire, la menthe hachée, le sel, le poivre et le sucre en poudre. 2. Coupez les escalopes de poulet en dés. Mélangez dans le saladier avec la marinade. Laissez reposer 30 minutes.

Yakitori au poulet mariné à la sauce Worcestershire et à la menthe

Ajouté le 18/02/2009 20:15:00

En ce moment deux plats m'inspirent particulièrement : les yakitoris et les bricks/samoussas ! Pour peu que l?on ait un peu d?imagination et de créativité, ils peuvent servir de bases à de nombreuses préparations. J'ai préparé ces petites brochettes[...]

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Les mini brochettes de poulet à la sauce Yakitori, le Japon s'invite à la maison !

Ajouté le 24/10/2008 09:27:00

Voilà, je déclare que mon blog gourmand devient un blog communautaire pour... aujourd'hui ! Et je dédie cette recette à son véritable auteur Julien D. qui ne fait pas qu'aimer la cuisine japonaise, non il la cuisine aussi... parfaitement bien ![...]

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Les mini brochettes de poulet à la sauce Yakitori, le Japon s'invite dans votre maison !

Ajouté le 24/10/2008 07:27:00

Voilà, je déclare que mon blog gourmand devient un blog communautaire pour... aujourd'hui ! Et je dédie cette recette à son véritable auteur Julien D. qui ne fait pas qu'aimer la cuisine japonaise, non il la cuisine aussi... parfaitement bien ![...]

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Yakitori : Boulettes de poulet au saké

Ajouté le 26/05/2009 18:26:00

Comme beaucoup j'ai craqué pour le petit livre Yakitori. J'adore ces petites brochettes et il ne me manquait plus que les recettes pour les refaire à la maison. 400 g de poulet 1 cc de gingembre frais râpé 1 petit oignon vert 1 cs de saké[...]

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