Pâte de curry

Ajouté le 23/07/2008 13:25:00

Pour tous mes curry, de légumes, viande ou poisson, j'utilise de la pâte de "Carry Maël" plutôt que l'épice en poudre. C'est un mélange d'épices: cumin, piment, curcuma, 5 épices, huile, ail ...etc Cela donne un goût plus fin avec des[...]

http://cookup.canalblog.com/archives/2008/07/...

Little secret !!!

Ajouté le 21/07/2008 13:31:50

Allez ce soir je vais vous donner la recette de la marinade spécial Uitoé les bains !!! Recette bien connue des weekend entre amis ! Super mariage avec les viandes rouges, blanches et les saucisses ... Mélangez du ketchup, du soyo,[...]

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Sauces dip légères pour barbecue : pêche / gingembre et curry / noix de coco

Ajouté le 10/07/2008 10:56:31

  Qui dit été dit…soleil…dit…barbecue…et…brochettes !! Voici deux sauces dip qui se marieront à merveille avec toutes les viandes blanches ! (lire la suite…)

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